▲挑高氣派的門面
▲品牌LOGO像是一碗鍋燒麵冒著熱騰騰的蒸氣
蠻可愛的設計
▲門口候位時可以參考一旁的圖文菜單
菜單設計讓我有種要吃日式定食的錯覺
( 官網菜單連結請點我 )
▲裝潢濃濃日式風格
空間寬敞舒適
左邊寫著"麵"的布簾隔出像是包廂式的座位區
不知道是否為預訂或是團體使用？！
▲餐具、醬料、飲料 均採自助式
飲料有無糖綠茶及冬瓜茶兩種選擇
無糖綠茶味道蠻濃蠻好喝的
醬料有原味蒜蓉醬及辣味蒜蓉醬兩種
因為鍋物本身已經很夠味
就沒有特別想沾醬
嚐試過的友人分享：辣味蒜蓉醬味道蠻蒜蠻夠味
嗜辣的食客們可以試試
此行總共點了5鍋
觀察鍋內的配料都一樣
有高麗菜、金針菇、蝦子、水波蛋、長條型甜不辣、
豆皮、貢丸、黑輪切片、豬血糕*2、肉片*2
配餐可選擇：意麵、冬粉、烏龍麵、雞絲麵、白飯
差別在於湯頭
以下就各口味的湯頭味道做分享↓↓↓↓↓↓↓
▲海龍王昆布柴魚鍋(鍋燒麵)$110
湯頭標榜使用上等鰹魚/鯖魚製成的柴魚花
加上北海道昆布慢火熬煮
湯頭喝起來蠻清爽
柴魚片增添香氣
這種冷颼颼的天氣
讓我將湯一滴不剩喝光光
烏龍麵的部分中規中矩
不是Q彈的那種口感
就是很一般般的烏龍麵
▲四川風味麻辣鍋(冬粉)$120
湯頭標榜以牛骨及中藥熬煮
辣度的部分有小辣及大辣可以選擇
這次很保守的選擇小辣
喝起來算是微辣
下次可以挑戰看看大辣
▲韓國釜山泡菜鍋(雞絲麵)$120
泡菜標榜使用韓國韓式泡菜
湯頭喝起來微酸微辣
頗受好評
雞絲麵的份量不多
友人表示吃完很空虛
▲健康煮番茄鍋(烏龍麵)$135
湯頭以番茄及蔬菜熬煮
第一口喝下番茄味真的蠻重的
味道清甜帶番茄的酸味
是蠻健康又開胃的選擇
▲台南家傳沙茶鍋(烏龍麵)$135
標榜使用台南純手工自製沙茶醬熬煮
一上桌滿滿沙茶味撲鼻而來
湯頭喝起來很濃郁 後勁帶微辣
除了沙茶香外還有滿滿的蒜頭味
是重口味的食客們不能錯過的選擇
喜愛清淡的友人表示湯頭太油
個人嗜好重口味 覺得蠻順口
回購率 ★★★★☆
-- 鍋大師 鍋燒麵專賣 --
地址：桃園市龜山區文化三路87號
電話：03-327-0195
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30
鍋大師官網：http://www.guodashi.com.tw/default.asp?l=1&w=t&id=2&m=2
《桃園 & 龜山》川味撈,川味撈麵-純粹路過,被香味給抓進店裡,鄰近林口**2018.01.13
《新北 & 林口》老四川 巴蜀麻辣燙 林口店-2/5盛大開幕囉！立馬嚐鮮分享,鄰近三井Outlet Park**2018.02.10
留言列表
{{ article.title }}
